Hoteles que alojaron a mineros en pandemia, elevan sus estándares de calidad
José Rojas, presidente de la Asociación de Hoteles y Restaurantes (Ahora) Perú, resaltó que en época de pandemia muchos hoteles de Cajamarca trabajaron con mineras en el alojamiento de su personal y estos trabajos han generado una elevación de estándares de calidad porque no es un servicio que cualquier empresa lo puede dar.

Todos estos establecimientos de hospedaje que brindaron servicio a mina el año pasado no bajan la guardia y siguen cumpliendo los protocolos de bioseguridad al pie de la letra, incluso algunos cuentan con ozonizado integral en todos los ambientes para la comodidad de las personas que se alojen. El trabajo que se ha hecho con mina es de mucha importancia para el trabajo que realizamos hoy, aseguró.
En cuanto a restaurantes, dijo que muchos han recibido capacitaciones y otros participan en la iniciativa restaurantes saludables que ejecutan la Fiscalía, Diresa, Sunafil, MPC y la Cámara de Comercio. Estamos en pleno proceso de implementación y pronto se convertirán en restaurantes seguros, señaló.
Si atendemos mal a un turista que viene a nuestra localidad, no solo se lleva la mala imagen de un hotel o restaurante, sino de Cajamarca y allí debemos tener cuidado todos, recomendó.


